Pengaruh Ukuran Cacahan Dan Lama Pengomposan Sabut Kelapa Sebagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Jamur Merang (Volvariella Volvacea)SHINTA ELLYA / Indira Hapsarini, S.T.P., M.T.P. / Teknologi Industri Pertanian , 2026Sabut kelapa merupakan limbah pertanian yang berpotensi sebagai media tanam alternatif untuk budidaya jamur merang (Volvariella Volvacea). Produksi kelapa Indonesia mencapai 2,90 juta ton per tahun, menghasilkan limbah sabut sebanyak 35% yang berpotensi mencemari lingkungan. Budidaya jamur merang me... |
Pengaruh Ukuran Cacahan Sabut Kelapa Dan Penambahan Rasio Dosis Pupuk Pada Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Jamur Merang (Volvariella volvacea)Novita Lailatul Romadiyah / Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si / Teknologi Industri Pertanian , 2026Jamur merang (Volvariella volvacea) merupakan salah satu jamur bernilai ekonomis tinggi dengan kandungan protein yang baik untuk kesehatan. Produksi jamur merang di Indonesia mengalami penurunan yang dapat dipengaruhi oleh media tumbuh yang tidak memadai. Sabut kelapa berpotensi sebagai media tanam ... |